Gedroogde Franse worst met Reebok

€ 4,99

Droge worst met reebok - Saucisson chevreuil


Een mix tussen varkensvlees en vlees van de reebok. De droge worst is daardoor extra droog en minder vet. De vlees van de reebok zorgt voor een kruidige smaak en lichte tonen van wild.

 

De worsten worden handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. 140 gram varkensvlees en 10 gram reebok vlees wordt gebruikt voor 100 gram eindproduct.

Ingrediënten:

Varkensvlees 87%(EU-oorsprong), Reebok vlees 6,2%(EU-oorsprong), natuurlijk varkensdarm, zout, lactose, dextrose, knoflook, specerijen, suiker, fermenten.

Conserveringsmiddelen: E252, E250.

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie: 1656Kj (399Kcal)

Vetten: 31,7g waarvan verzadigd: 11,8g

Koolhydraten: 1,6g waarvan suikers: 1,8g

Eiwitten: 26,7g

Zout: 4,4g

Allergenen:

De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten.

Schimmel op de worst:

Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.